Restaurant Schönegg
Das Schönegg Team
Hinter dem Restaurant Schönegg steht ein kleines, engagiertes Team mit großer Leidenschaft für gutes Essen und herzliche Gastfreundschaft.
Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem man gerne verweilt, genießt und wiederkommt.
Victoria
Inhaberin
Marco
Inhaber
Wolfgang
Küchenchef
Marco Cannas
Koch
Marco (Inhaber)
Hallo, ich bin Marco und meine Leidenschaft gehört der Gastronomie – sie wurde mir quasi in die Wiege gelegt. Schon als Kind half ich meinem Vater in seinem Betrieb aus.👦🧓 Seitdem erfüllt es mich, Gäste kulinarisch zu verwöhnen und sie glücklich zu sehen.☺️🍀
Im Restaurant Schönegg erfülle ich mir zusammen mit meiner Partnerin Viktoria den Traum der Selbstständigkeit. Die 10 lehrreichen Jahre im @hotelbelvoir in Rüschlikon haben mich perfekt auf dieses Abenteuer vorbereitet.🥳
In meiner Freizeit – die aktuell eher rar ist 😉 – spiele ich Tennis🎾 und teile mein Wissen auf dem Platz. Es ist für mich der perfekte Ausgleich.🐳 Außerdem liebe ich es, je nach Stimmung Musik zu hören – das befreit.🎧🎶
Mein Tipp: Privatanlässe im Restaurant Schönegg – eine ganz besondere Erfahrung.🥰
Victoria (Inhaberin)
Liebe Freunde des Restaurant Schönegg. Ich bin die Viktoria und führe zusammen mit Marco das Restaurant.🍴 Die Abwechslung, Spontanität und Flexibilität in der Gastronomie stärken meine Motivation.🔥 Gäste sind eine unglaubliche Bereicherung, weshalb ich auch gerne neue Menschen kennenlerne.🥰
Mein Traum war schon immer die Selbstständigkeit. Einfach schön, dass ich mir diesen Traum hier erfüllen kann.💕🙏
Privat geniesse ich oft Zeit mit meiner Familie oder gehe mit Wendy (Nein, kein Pferd, sondern mein Hund) wandern.🐕💯
Musik gibt mir Freiheit, weshalb ich oft Radio höre und offen für jegliche Stilrichtungen bin.🎧🔊
Wolfgang Galvis
Mein Name ist Wolfgang und ich bin der Küchenchef im Restaurant Schönegg. Es erfüllt mich, Gäste mit leckeren Gerichten glücklich zu machen.🥰 Schon als Kind habe ich für meine Familie gekocht und so entstand die Liebe zum Kochberuf. Liebe geht bekanntlich durch den Magen! 🍝😊 Zusätzlich zum Kochen gehört Reisen zu meinen grössten Leidenschaften. ✈️🍳
In der Schönegg-Familie habe ich mich sofort zu Hause gefühlt. Eine top Gelegenheit, meinen Kreationen freien Lauf zu lassen.🥗🍝🥘🍽️
Musik darf im Leben nicht fehlen und so ist der Song „Quando“ von Pino Daniele mein Lieblingslied!🎶🎼
Mein Tipp: Lasst euren Gaumen bei uns verwöhnen.☺️
Marco Cannas
Mein Name ist Marco und ich arbeite als Koch im Restaurant Schönegg.👨🍳🍽️ Vor 4 Jahren habe ich meine Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Ich liebe die Kreativität und das grosse Spektrum des Koch-Universums.
Da ich bereits schon in Horgen gearbeitet habe freut es mich umso mehr, erneut in Horgen die Gäste zu verwöhnen.🥗🍝🥘🍽️
Kochen ist schön, aber Lesen auch. In meiner Freizeit verschlinge ich Bücher und treibe gerne Sport.📚📖
Abschalten kann ich sehr gut bei elektronischer Musik. 🎶🎼
Mein Tipp: Die aktuellen Empfehlungen auf unserer Tafel.🤩